Ukraine Café HIMAWARIでは、5月28日、第2回のアッセンブリーとして「日本の生活講座 食べ物編」を開催しました。
在日ウクライナ人で料理家のダリヤ・ドロズドヴァさんを講師に、味噌やしょうゆ、だしなどの調味料をはじめ、漬物や煮物、インスタント食品など、日本の食事について参加した20名以上の方々と約1時間半にわたって学びました。
詳しい報告は日本YMCA同盟公式サイトをご覧ください。
場所：A YOTUYA（https://a.yotsuya-office.jp）
主催：公益財団法人 日本YMCA同盟
共催：サンフロンティア不動産株式会社